|
|
El pou vist des de dalt
|
|
|
Durant molts
segles, l'home ha utilitzat el gel i la neu per elaborar gelats, per a
conservar el peix, entre altres aliments, i productes per a fins terapèutics,
etc. Quan el fred gelava l'aigua, el gel resultant s'emmagatzemava dins
de pous. En arribar la calor, aquest gel s'utilitzava i es comercialitzava.
El pou d'Oliana n'és un singular exemple. Situat prop del riu de
la Flor, a les afores de la vila d'Oliana, es tracta d'una construcció
soterrada, de planta circular i coberta amb volta de mitja esfera. La seva
alçada màxima és de 8,3 metres i el seu diàmetre
de 5, 45 m. Aquestes característiques permetien mantenir l'aïllament
tèrmic del pou. S'hi accedia per un passadís de 12 metres
de llarg i molt estret, que avança en forma de 4. Aquestes característiques
permetien mantenir l'aïllament tèrmic del pou. Al nou accés,
obert per facilitar les visites, te unes dimensions de 13 x 2 x 2,5 m.
que facilita l'accés als visitants. També s'hi pot veure
una exposició permanent sobre pous de gel i de neu de Catalunya, |